West Coast IPA 15% vol. III

Pivní série West Coast IPA 15%, potřetí (VOL.III) s chmely Citra, Loral a Mosaic . Při výrobě se striktně dodržují postupy pro výrobu typické americké IPA, jk. Je úprava vody, infuze při jedné teplotě, chmelení na varně, ve vířivce i za studena. Výsledné pivo je světlejší barvy, s lehkým tělem a vyšší hořkostí. Chmely pak dodávají aroma převážně po tropické ovoci, citrusech, borůvkách i pryskyřici.

Důležité informace

• ALKOHOL 6,5 %
• EXTRAKT 15,4 %
• SLAD plzeňský, Pale Ale
• HOŘKOST 60 IBU
• CHMEL Mosaic, Citra, Loral
• BARVA 12 EBC
• OBJEM 750 ml

Párování k jídlu

Nejlepší je k ostré vietnamské polévce Pho-Bo.

Teplota servírování

8 - 10 °C