IMPERIAL STOUT- WILD TURKEY BOURBON BARREL AGED

Imperial Stout je silný extrémně černý svrchně kvašený STOUT se svým typickým aroma pražené kávy, čokolády, atd. My jsme jej uvařili v listopadu 2024 a na začátku prosince přesunuli do dřevěných sudů po americkém bourbonu WILD TURKEY ze státu Kentucky. Pivo ze sudu tak převezme částečně jeho aroma, což je v tomto případě nádech vanilky, karamelu a medu a zrálo v něm 20 měsíců. 

Důležité informace

• ALKOHOL 11 %
• EXTRAKT 26 %
• SLAD plzeňský, ovesné vločky, crystal, čokoládový, carafa sp.I., pražený ječmen
• HOŘKOST 90 IBU
• BARVA 200 EBC
• OBJEM 750 ml

Párování k jídlu

Nejlépe se hodí k uzeným masům nebo čokoládovému dortu.

Teplota servírování

12-14 °C