Neohodnoceno
POMLÁZKA Cold Pale ALE 13%
POMLÁZKA Cold Pale ALE 13% / 5,4% alkoholu / 750 ml
| Kategorie: | Pivo |
|---|
Tip
K Velikonocím jsme upletli/uvařili Pomlázku, světlý speciál stylu COLD Pale Ale. Pivní styl COLD ALE je překvapivě spodně kvašené pivo, které ale chuťově připomíná mnohem více EJL než LEŽÁK. Používají se postupy jako u ejlů, tj. infuze, dry hopping, ale kvasí se spodními kvasnicemi při vyšších teplotách. Použité chmely jsou Apollo, Comet a Mosaic. Přejeme krásné Velikonoce!
Důležité informace
- ALKOHOL 5,4%
- EXTRAKT 13,5%
- SLAD plzeňský, rýžové vločky, karamelový slad
- CHMEL Azacca, Cascade, Talus
- BARVA 12 EBC
- HOŘKOST 45 IBU
- OBJEM 750 ml
Párování k jídlu
Nejlépe se hodí k lehké asijské kuchyni.
Teplota servírování
8 - 10 °C
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář